deco-left deco-right

Italiensk Buffet nr.2

(min. 15 personer)   Pris 249,- pr couvert

Forretter

Insalata caprese.

Salat med bøftomat, basilikum, mozzarella og jomfruolivenolie.

Grillede grøntsager

Grillede courgetter, auberginer, peberfrugter og jomfruolivenolie.

Vitello tonnato.

Kalve hårtunge med tunsauce og kapers.

Carpaccio di carne eller carpaccio di pesce.

Tynde skiver af oksemørbrad, trøffel olie, rucola salat, cherry tomater, parmesan.

eller Tynde skiver af røget laks med salat, radicchio og jomfruolivenolie-citron dressing.

Lasagna Bolognese eller Cannelloni vegetariani

Den klassiske lasagne med bechamellesauce og vores gammeldags bolognese (kødsauce).

eller Vegetarcannelloni med ricottaost, spinat og parmesan.

Prosciutto con grissini

Grissini med parmaskinke.

Hovedretter.  (Der kan frit vælges 2 forskellige hovedretter.)

Sødmilk Kalveculotte med hvidvinsauce.

eller

Svinemørbrad med balsamico sauce.

eller

Kalvescalopes med spinat og fløde.

eller

Laks med Estragon.

Desserter.  (Der kan frit vælges 2 forskellige desserter.)

Tiramisú

Italiensk kaffelikørkage med mascarponecreme.

eller

Panna cotta alla fragola.

Kogt fløde med jordbær.

eller

Mousse al cioccolato.

Chokolade Mousse.

eller

Macedonia

Frisk frugtsalat.

Smør og hjemmebagt italiensk brød.

Pris 249,-  pr couvert



Buffet type :

  1.  Buffet 1 - 199,- pr couvert
  2.  Buffet 2 - 249,- pr couvert
  3.  Buffet 3 - 299,- pr couvert
  4.  Tilbage til Catering




For at bestil en Buffet ring venligst til :

Tel:35393931 eller 40464931

eller mail to mario@quattro-fontane.dk

deco-left deco-right

Addresse

RESTAURANT QUATTRO FONTANE
GULDBERGSGADE 3
SANKT HANS TORV
2200 KØBENHAVN N

Telefon:+45 35 39 39 31
Email:info@quattrofontane.dk












               ELITE

       ELITE

Valid XHTML 1.0 Strict